Com 23 quartos, o Hôtel Les Minotiers despretensioso de 3 estrelas está localizado muito perto do bairro prestigioso e a cerca de 10 minutes a pé do Mirepoix. O hotel oferece acesso à Internet de alta velocidade nos quartos e tem centro de negócios para quem se hospeda a negócios.
Alguns quartos têm o ferro e tábua de passar, ferro de passar, controle de temperatura, bem como Wi-Fi e TV de tela plana com canais via satélite para sua conveniência. Juntamente com janelas a prova de som, têm também sofá e mesa de trabalho. As casas de banho têm banheira de spa e chuveiro juntamente com secador de cabelo e roupões.
Place des Couverts fica a cerca de 5 minutos de distância do carro. Este hotel se situa a uma distância de 10 minutos de carro da Eglise Notre-Dame. Para quem viaja de longe, o aeroporto em Carcassonne fica a 47 minutos de carro.
O pequeno-almoço continental pode ser apreciado no restaurante de manhã antes do trabalho ou passeios. Os hóspedes podem jantar no Le Prélude, que serve pratos da cozinha mediterrânea, ou no Le Commerce situado a aproximadamente 5 minutos de distância a pé.
Solário e terraço ensolarado estão disponíveis por um custo adicional. Uma variedade de atividades são oferecidas na área, tais como tênis de relva, ciclismo e pesca.
Check-in: de 14:30 até 19:00
Check-out: até 11:00
